長芋のシャキシャキおつまみ
作り方
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1
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長芋をサイコロ状に切ります。
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2
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1を袋に入れ、合わせ調味料をどんどん入れて口を縛って揉み、1時間冷蔵庫で寝かせます。
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3
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食べる直前に鰹節と麺つゆをかければ完成です
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4
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つくれぽありがとうございます。
某コンビニのは足りなすぎて。。笑
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コツ・ポイント
入れて揉んで寝かせるだけです。
このレシピの生い立ち
長芋が好きすぎてもっと食べたくなったので。
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