旨うま♡タイ風唐揚げ

鶏もも肉は食べやすい大きさにカットする。
ポリ袋に入れて☆を加えて揉みこみ15分くらいおく。

①に溶き卵を加えて更に揉みこむ。
フライパンに2cmくらいの油を入れて170~180℃に熱する。

②を小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせたものにまぶしてカラリと揚げる。