簡単イカのマヨ炒め
みぽりんっ！
作り方
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1
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イカの目口を取り引っこ抜いてハラワタを取ります。足をしごいて吸盤を取り、銅の中に骨があるので引っこ抜いて洗い適当に切る。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れ熱し、ジュワジュワしてきたらイカを入れ炒めます。
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3
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程よく火が通ったら醤油を入れ軽く炒める。
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4
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器に盛り、小葱とお好みでマヨネーズ、七味等かけて完成です。
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コツ・ポイント
難しいことは何もなし！切って炒めるだけ超簡単美味しい！！！火加減弱いより強めの方がいいかも？焦げても美味しい！笑
このレシピの生い立ち
一杯しかないイカどうしよう…煮たり手をかけるのはめんどくさい炒めるだけもありきたり…あ、マヨネーズで風味つけたらちょっと違うからいいんじゃん？笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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