みじん切りオニオンDEグレービーソース

みじん切りオニオンDEグレービーソースの画像

Description

うまくすりおろせない玉葱〜半分はみじん切りで作ってました〜それなら最初からみじん切りで♡グレービーソースレシピ改訂版♡

材料

1個
100cc
ニンニク
1〜2片
調味料
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ3
大さじ1
仕上げのオリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    私のレシピの中でもよく作り、いろいろなものにかけて大好きな元祖グレービーソースはコチラ♡レシピID 3615629

  2. 2

    写真

    いつもなかなか玉葱をすりおろすのにひと苦労(笑)そこで最初からみじん切りにすることに♡かなり細かいみじん切りにします。

  3. 3

    写真

    小鍋にみじん切りの玉ねぎとみじん切りのニンニクと水100ccを入れ〜5分煮込みます。

  4. 4

    写真

    調味料を入れさらに10分煮込んだら火を止めます。

  5. 5

    写真

    仕上げのオリーブオイルを入れ〜混ぜたら出来上がり♡

  6. 6

    写真

    つぶつぶ感が美味しいかも♡

コツ・ポイント

玉葱は出来るだけ頑張ってかなり細かいみじん切りにします。水で玉葱を先に煮込んでからの味付けです♡味は元祖グレービーソースと変わりません。

このレシピの生い立ち

すりおろし玉葱がめんどう?な気がして〜何年ぶり(笑)レシピを見直しました♡味はそのまま♡
レシピID : 7328710 公開日 : 22/10/03 更新日 : 22/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート