鯛の柚子胡椒カルパッチョ
Description
手軽ながらも綺麗な一品のため、おもてなしにも使えます。
材料
(4人分)
作り方
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1
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鯛のお刺身を薄切りする。
(切り身でも問題ありません)
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2
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柚子胡椒、オリーブオイル、粗挽き胡椒を混ぜる。
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3
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鯛をお皿に並べ、手順2のソースを鯛にかける。
お好みでベビーリーフなどの野菜を添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おもてなし用に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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