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一口サイズのプティ♡スイートポテト

一口サイズのプティ♡スイートポテトの画像

Description

可愛い一口サイズの軽いスイートポテトです。混ぜるだけの簡単な季節のお菓子です。

材料

加熱したさつまいも
150ｇ
練乳
20ｇ
バター
20ｇ
生クリーム
20ｇ
片栗粉
20ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    加熱したさつまいもにバターと練乳を混ぜる

  2. 2

    写真

    1⃣の粗熱が取れ20℃位になって
    生クリームを入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    片栗粉を混ぜる

  4. 4

    写真

    絞り袋に入れる

  5. 5

    写真

    天板に2.5～3㎝位に少し高さを出して絞る

  6. 6

    写真

    180度に予熱したオーブンで15分焼く

  7. 7

    写真

    完成です

コツ・ポイント

さつまいも種類などにより甘さや硬さが違ってきます。まず甘味を練乳で調整してください。そのあと絞り袋で搾れる柔らかさに生クリームで調整してください。

このレシピの生い立ち

一口サイズの軽めのスイートポテトを作ってみたかったので
レシピID : 7329932 公開日 : 22/10/04 更新日 : 22/10/04

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ユミエド
一口サイズのプティ♡スイートポテト
by ユミエド