生ハムと茹で卵とクリームチーズのバゲット
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
作り方
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1
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鍋に水を２００ｃｃぐらい入れて、卵を入れて、ふたをして中火に６分かけて、火を止める。
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2
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コンロの上に置いて、ふたをしたまま７分置く。７分置いたら、冷水に取って、殻を剥いておく。
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3
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バゲットをオーブントースターで薄く焼き色が付くまで焼く。
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4
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【２】の茹で卵を容器に入れて、粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁を入れて粗くつぶして混ぜ合わせる。
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5
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生ハムをちぎって入れて、クリームチーズを１ｃｍ角ぐらいに切って入れて軽く混ぜる。焼いたバゲットの上に乗せたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
〚 生ハムと茹で卵とクリームチーズのマスタードマヨネーズバゲット 〛
たっぷり卵マヨネーズのまろやかさ、ピリッと爽やかな辛味の粒マスタード、生ハムの旨味とクリームチーズのまろやかさが美味しい。香ばしく焼いたバゲットとよく合います。
たっぷり卵マヨネーズのまろやかさ、ピリッと爽やかな辛味の粒マスタード、生ハムの旨味とクリームチーズのまろやかさが美味しい。香ばしく焼いたバゲットとよく合います。
このレシピの生い立ち
クリームチーズと茹で卵、粒マスタード、レモン汁が美味しかったので、生ハムを足したら、より美味しいだろうなと思って作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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