たまごサンドイッチの画像

Description

塩分控えめなのに、塩麹で味が引き締まる!
いつものたまごサンドとは少し違う風味を食べて
みませんか?

材料 (1人分)

(6枚切り)1枚
2個
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
塩麹
小さじ1

作り方

  1. 1

    まずは下準備!
    食パンの耳を切り落として
    半分に切り、真ん中に切込みを入れておきます。

    これで下準備は終わりです。

  2. 2

    次に、ゆで卵を作ります。

    鍋に卵をいれ、水をいれます。
    ✱卵の全体が浸るくらい、水をいれます。

  3. 3

    茹でます。
    固茹でにするので、沸騰してから
    10分茹でてください。

  4. 4

    茹で上がったら、水にさらし
    殻を向きます。

  5. 5

    殻を向いたゆで卵をボールにいれ
    潰して、調味料を混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    混ざったら、切込みをいれた
    パンに詰め込んで、できあがり!

    お好みで、スライスチーズ切込みにいれるのもあり!

  7. 7

    ✱ゆで卵に、粉チーズを小さじ1
    混ぜ入れるのも美味しかったです!

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(笑)

このレシピの生い立ち

息子の為に、塩分過多にならないように考えました
塩麹で腸活にもなるサンドイッチです!

息子の大好きなたまごサンドイッチです!
レシピID : 7330774 公開日 : 22/10/05 更新日 : 22/10/05

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