❃かぼちゃのワタとオクラの味噌和え❃
Description
✽ヴィーガン&マクロビ対応の簡単おつまみ✽
かぼちゃとオクラとニンニクとごま油と味噌と黒糖とすり胡麻とバルサミコ酢…‼
かぼちゃとオクラとニンニクとごま油と味噌と黒糖とすり胡麻とバルサミコ酢…‼
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
オクラは半生でも良いですが、種が消化にはあまり良くないです。
胃腸の弱い人は少し炒めましょう。
すり胡麻だけでも美味しいですが、さらにクルミと松の実の粉末(よめっこさんなどで粉末にしたもの)を混ぜるとさらに美味い!!( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
胃腸の弱い人は少し炒めましょう。
すり胡麻だけでも美味しいですが、さらにクルミと松の実の粉末(よめっこさんなどで粉末にしたもの)を混ぜるとさらに美味い!!( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
このレシピの生い立ち
かぼちゃのワタはとっても栄養が豊富なので、捨てずに美味しく食べられるおつまみを考えようとして一瞬で考え付いたレシピです!(⁎˃ᴗ˂⁎)
これは…いける…!!(笑)
できれば天然醸造の御味噌だとさらに深みの味わいが…!( *´ω`* )
これは…いける…!!(笑)
できれば天然醸造の御味噌だとさらに深みの味わいが…!( *´ω`* )