鶏ももと秋野菜の甘辛炒め
作り方
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1
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鶏ももに片栗粉をまぶす
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2
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かぼちゃ、れんこん、エリンギを食べやすい大きさに切る
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3
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かぼちゃ、れんこんを700Wで4分レンチンする
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4
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かぼちゃ、れんこん、エリンギに片栗粉をまぶす
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5
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多めの油をしいたフライパンで鶏ももを焼く
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6
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鶏ももにざっと火が通ったら、かぼちゃ、れんこん、エリンギを加える
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7
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★を加えてとろみがついたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃ、れんこんが安かったので作りました