HMで簡単☆スイートポテトパウンド
あかし
作り方
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1
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型にマーガリン（記載外）を縫っておく。ホットケーキミックスとアーモンドプードルは混ぜておく。
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2
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さつまいもは輪切りにして柔らかくなるまでゆでる(または蒸す）。熱いうちに皮をむいてつぶし、生クリームを混ぜる。
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3
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製菓用マーガリンに三温糖をすり混ぜる。
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4
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３に生クリームを入れ、混ぜる。
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5
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４に卵を入れ、よく混ぜる。
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6
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２のサツマイモクリームを入れ、よく混ぜる。
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7
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１の粉にドライフルーツを入れて混ぜる。
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8
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６に７をいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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9
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10
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型に生地を入れ、表面をならす。
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11
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１７０℃に予熱したオーブンで、３５～４５分、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
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12
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真ん中に串をさして、何も付かなければできあがり。
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コツ・ポイント
粉を混ぜるまではよく混ぜるぐらいで、結構大ざっぱに作っても大丈夫！なケーキです。HMは２００ｇのものもありますが、このレシピで作れます。さつまいもは電子レンジで処理できますが、甘さが出にくいです。その場合は砂糖を１０～１５ｇ足して下さい。
このレシピの生い立ち
さつまいもの消費によく作ります。さつまいもの甘さがストレートに感じられるパウンドケーキです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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