ハンバーグのタネ使用✨ピーマンの肉詰め✨
作り方
コツ・ポイント
ピーマンが大きめなので、しっかり焼きました。最後に蓋をして蒸し焼きした事で、ジューシーで歯ごたえのある美味しい肉詰めが出来ました。
ソースは肉汁を使って旨みアップ。ケチャップソースで軽め(水でのばす)、重め(バター入り)などお好みで♪
ソースは肉汁を使って旨みアップ。ケチャップソースで軽め(水でのばす)、重め(バター入り)などお好みで♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが残っていたので、大きめのピーマンに詰めて、ピーマンの肉詰めに♪