魅惑の♪チョコレートブラウニー

魅惑の♪チョコレートブラウニー
板チョコでも美味しく出来ます!しっとり、ほろ苦い大人のブラウニーです♪

材料 (20×25cmくらいの鉄板1枚分)

約130g(2枚分)
バター
100g
3個
砂糖
65g
薄力粉
120g
ココアパウダー
大さじ2
小さじ1と1/2
くるみ
好みの量

1

薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーはあわせてふるっておきます。

オーブンを180度にあたためておきます。

2

板チョコボールにいれ、を湯せんにかけて溶かしていきます。
バターも加え、同じく溶かしていきます。

3

ボールを湯せんからはずし、まだあたたかいうちにサワークリームを加えます。

4

別のボールに卵と砂糖をしっかりあわだてていきます。

5

合わせてふるった粉類の1/3量を、3のボールに加えます。

6

残りの粉類を4に加え、さっくり混ぜ込んでいきます。さらに5も加えてまぜていきます。

7

写真

さいごにくるみを加え、180度で30~40分やきます。冷めてから切り分けてください☆

コツ・ポイント

クルミを香ばしく仕上げたいなら180度で10分ほどローストしたものを冷ましてからつかってください^ー^
4の卵と砂糖をしっかり泡立てるのがコツです!

板チョコはビターでもミルクでも!私はビターを使いました。

このレシピの生い立ち

ピクニックのおやつに持って行きましたが、子供より大人がすばやい!!
大人げなく、全て大人の胃袋におさまりました・・・・^^;
沢山作って、是非お土産におもちくださいね☆
レシピID : 733234 公開日 : 09/02/12 更新日 : 09/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/25

First tsukurepo mark
写真

卵しっかり泡立てました!本当に誘惑に負けるおいしさです(笑)

HinodeCafe

すごい綺麗!!美味しそう~~!つくれぽ感謝です^^