魅惑の♪チョコレートブラウニーの画像

Description

板チョコでも美味しく出来ます!しっとり、ほろ苦い大人のブラウニーです♪

材料 (20×25cmくらいの鉄板1枚分)

約130g(2枚分)
バター
100g
3個
砂糖
65g
120g
大さじ2
小さじ1と1/2
好みの量

作り方

  1. 1

    薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーはあわせてふるっておきます。

    オーブンを180度にあたためておきます。

  2. 2

    板チョコボールにいれ、を湯せんにかけて溶かしていきます。
    バターも加え、同じく溶かしていきます。

  3. 3

    ボールを湯せんからはずし、まだあたたかいうちにサワークリームを加えます。

  4. 4

    別のボールに卵と砂糖をしっかりあわだてていきます。

  5. 5

    合わせてふるった粉類の1/3量を、3のボールに加えます。

  6. 6

    残りの粉類を4に加え、さっくり混ぜ込んでいきます。さらに5も加えてまぜていきます。

  7. 7

    写真

    さいごにくるみを加え、180度で30~40分やきます。冷めてから切り分けてください☆

コツ・ポイント

クルミを香ばしく仕上げたいなら180度で10分ほどローストしたものを冷ましてからつかってください^ー^
4の卵と砂糖をしっかり泡立てるのがコツです!

板チョコはビターでもミルクでも!私はビターを使いました。

このレシピの生い立ち

ピクニックのおやつに持って行きましたが、子供より大人がすばやい!!
大人げなく、全て大人の胃袋におさまりました・・・・^^;
沢山作って、是非お土産におもちくださいね☆
レシピID : 733234 公開日 : 09/02/12 更新日 : 09/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
LoonaCafe
卵しっかり泡立てました!本当に誘惑に負けるおいしさです(笑)

すごい綺麗!!美味しそう~~!つくれぽ感謝です^^