おうち韓国★白菜チョレギサラダ

Name: おうち韓国★白菜チョレギサラダ
Yield: 2人分
Ingredients: 白菜 2枚(200g); ★ごま油 大さじ1; ★酢 小さじ1; ★醤油 小さじ1; ★砂糖 小さじ1/2; ★ダシダ 小さじ1/2; ★おろしにんにく 1片分; 韓国海苔 10枚

Description

5分で完成★めっちゃ簡単！旬の甘〜い白菜で作る白菜チョレギサラダです。韓国のりをたっぷり散らしてどうぞ♪《韓国風グルメ》

ちーすけ♡

材料（2人分）

白菜

2枚(200g)

★ごま油

大さじ1

★酢

小さじ1

★醤油

小さじ1

★砂糖

小さじ1/2

★ダシダ

小さじ1/2

★おろしにんにく

1片分

韓国海苔

10枚

作り方

1

白菜は洗って水気をしっかり切ります。繊維を断つように細切りにし時間があれば冷蔵庫で冷やしておきます。(シャキッとします)
2

大きいボールに★を入れ混ぜ合わせます。
3

②に①を加えてサックリ和えます。
4

器に盛り韓国海苔をちぎって散らします。

コツ・ポイント

白菜は水気をしっかり切ってから和えます。

このレシピの生い立ち

旬の柔らかい白菜をサラダで食べるのが大好きです。今日はこれまた大好きな韓国のりを合わせてチョレギサラダでいただきます！
いつも欲張って一番でっかい白菜を選びまくって買う私(。-∀-)←冷蔵庫パンパンでも絶対やってしまう人。只今消費祭り開催中

レシピID : 7332588 公開日 : 22/10/08 更新日 : 22/10/08

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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