焦がしバター醬油のきのこ豚丼
Description
【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です
Makotoキッチン
作り方
-
-
1
-
スープジャーにお湯を入れて温めておきます
-
-
-
2
-
豚こまを塩こしょうと片栗粉と酒で揉みこんでおきます
-
-
-
3
-
スープジャーに白ご飯を入れて、ラップをします
-
-
-
4
-
豚こまを焼いてスープジャーのラップに入れます
-
-
-
5
-
フライパンそのままできのこ類をバター10gと酒と塩こしょうで焼いて、ラップの豚こまの上に入れます
-
-
-
6
-
またフライパンそのままで、バター15gを焦がして醬油を入れて火を止めて、豚こまときのこにかけます
-
-
-
7
-
ブラックペッパーをかけて完成です
-
コツ・ポイント
まとめてバター醬油で焼いてしまうと、味がぼやけてしまったので別々に焼いていきました
このレシピの生い立ち
焦がしバター醬油はおいしいので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Makotoキッチン
