鶏皮酢味噌ネギ和えの画像

Description

鶏皮でちょっと1品おつまみに…。

材料 (2人分)

40g
◎味噌・酢
各10g
◎砂糖(三温糖)
5g

作り方

  1. 1

    写真

    ◎を混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    長ネギを加える。(a)

  3. 3

    写真

    鶏皮をたっぷりのお湯で茹でる。

  4. 4

    写真

    粗熱を取り、
    細切りにする。

  5. 5

    写真

    (a)に和える

  6. 6

    写真

    器に盛る。

コツ・ポイント

たっぷりのお湯で鶏皮を茹でる。

このレシピの生い立ち

鶏皮が余り…もったいないので。
おつまみに。
レシピID : 7333503 公開日 : 22/10/08 更新日 : 22/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート