しらすと小松菜の白だし炒め

小松菜を3cmほどに短く切ると子供も食べやすく野菜苦手な3歳娘もパクパクたべました。
小松菜は本来洗ってから切った方が栄養が流れないのですが、茎周辺の土が気になるので切ってから洗いました。栄養重視の方
逆でもよいと思います。

小松菜と相性の良いしらすを白だしで炒めたら...と考えて生まれました。