簡単!!ひき肉とにらと落とし卵の味噌汁☆

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Description

簡単で具だくさん!栄養満点のお味噌汁です♪
ひき肉のだしが出ててウマウマ~★(^э^)
カラダがあったまりますよっ♪

材料 (2人前)

2個
80g
1/2束
大さじ1
味噌
大さじ2
2カップ

作り方

  1. 1

    写真

    にらを4cmくらいに切る。

  2. 2

    写真

    鍋に生のままのひき肉、酒、水を入れて混ぜ、中火にかける。

  3. 3

    煮立ったら弱火にし、ふたをして5分くらい煮る。

  4. 4

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    卵を1個ずつ割り入れ、にら加えて1分くらい煮る。

  5. 5

    写真

    にらがしんなりしたら、味噌を溶かす。
    これで完成♪♪

コツ・ポイント

★ひき肉からうまみが出るので、だし汁いらず!
★卵は半熟ぐらいが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

昔、本で見たのをアレンジしました♪
レシピID : 733621 公開日 : 09/02/12 更新日 : 13/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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♥あらたママ♥
美味しく出来ました(*‘ω‘ *)

この時期にピッタリですよね♡ありがとうございます(^^)

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ゆらら17
溶き卵ですが…挽肉入りのお味噌汁、美味です。ニラ卵と合いますね♪

溶き卵でも美味しそう♪ありがとうございます☆

初れぽ
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えみんちゅ*
今日の朝ごはんに頂きました♪たまごが嬉し~美味しかったです❤

レポありがとぉ~♪ほっこり美味しいですよね~贅沢味噌汁☆