坦々うどん
とんかつだいすき
作り方
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1
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フライパンに油を入れて火にかけ、肉味噌の材料を炒める
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2
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鍋に水を入れて火にかけ沸騰したらウェイパー、練りごま、醤油、ファージャオラージャン、豆乳を加える
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3
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うどんを茹でる
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4
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茹で上がったら、どんぶりに入れ、上からスープをかけたら、肉味噌をのせる
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コツ・ポイント
豆乳は火を加えすぎないようします
このレシピの生い立ち
沢山いただいたうどんを消費するためにレパートリーを増やす
つもりで作りました
つもりで作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
