カボチャグラタン
クックsuger
作り方
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1
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カボチャの底を平にするため切る。半分に切り種とりラップしてレンジで６分チン
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2
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フライパンにバター塩入れ温め薄切り玉ねぎ、エリンギ炒める。炒まったら、小麦粉降り入れる
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3
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豆乳又は牛乳入れとろみがつくまで煮る
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4
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火を止め溶き卵入れ混ぜる
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5
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カボチャに入れピザチーズのせる
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6
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180度25分オーブンで焼く
余ったスペースにデザートのヨーグルトポムポムも一緒に焼きました。
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コツ・ポイント
形の良いカボチャを見つけるのがポイント
このレシピの生い立ち
いいカボチャを頂いたので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックsuger
