タコきゅうりキムチ和えの画像

Description

ウチは辛いものがあまり得意じゃないので、辛すぎない「ご飯がススム」のキムチを使用して、ゴマ油を多めに入れてます。

材料

100g
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにして塩をまぶし、揉み込んで少し置いておく。

  2. 2

    タコを乱切りして、1の水気を切ったきゅうり、キムチ、醤油、ゴマ油を入れ、混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

使用するキムチによって辛さや塩気が変わってくるので、醤油とゴマ油はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

刺身が余り、子供がゴマ油が好きなので、多めに入れて作ってみました。
レシピID : 7337544 公開日 : 22/10/13 更新日 : 22/10/13

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