キャベツ煮【おかか味】
ちゃかぴまま
作り方
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1
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キャベツはざく切りにしてから
洗い
ザルにあげて水分を取っておく。
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2
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フラパンに◉胡麻油を入れ
キャベツを炒める。
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3
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★酒大さじ1を入れて炒める
油もまわりしんなりと
してきたら
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4
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●の調味料と
鰹節 小分けパック
1袋を入れて炒める
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5
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軽く炒め
（3分〜4分）
水分が無くなって来たら
完成✨✨
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6
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キャベツ倍量する時は（2/1玉）
調味料も倍にすればOKです。
煮ると量も減るので
味がお気に召したら
倍量もお勧め♡
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コツ・ポイント
特にコツはありません。
炒めて調味料を入れて
鰹節を入れるだけ！
熱々で召し上がるよりも
翌日、冷蔵庫で一晩休ませた
味にビックリ！
鰹節が良い仕事をしています♡
炒めて調味料を入れて
鰹節を入れるだけ！
熱々で召し上がるよりも
翌日、冷蔵庫で一晩休ませた
味にビックリ！
鰹節が良い仕事をしています♡
このレシピの生い立ち
母が良く、作り置きをしていました。
おふくろの味です。
鰹節の旨味が
美味しくさせるのでしょうね？
おふくろの味です。
鰹節の旨味が
美味しくさせるのでしょうね？
レシピID : 7337787
公開日 : 22/10/13
更新日 : 22/10/13
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2023年1月23日
またまた作って下さり有難うございます♡感謝✨ 母のレシピなので、喜んでくれると思います 私もとても嬉しいでーす♪
2022年12月8日
作ってくださり有難う御座います♡感謝✨ 今、キャベツ安値で助かりますよねっ！ 明日にはもっと味が染みて 旨みが増します✨✨♡
2022年12月8日
作ってくださり有難う御座います♡感謝✨ 今、キャベツが安値ですよね 家計の見方✨助かるぅ 翌日はもっと味がなじみます♪
2022年12月1日
作って下さり有難うございます♡感謝✨ 我が家のおふくろの味が クックパッドを通して 皆さんのご家庭に届く事… 嬉しく思います♪