混ぜるだけ☆ねぎしらすかぼす
作り方
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1
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ねぎをみじん切りにする
(ねぎが苦手な方は、こまかく刻むとよいです。)
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2
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刻んだねぎと、調味料・シラスをボウルにいれ、混ぜ合わせる。
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3
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よくまぜあわせて完成☆
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4
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写真のように、トーストにチーズ・ねぎしらすをのせてカリッとなるまでオーブントースターでやいてもおいしいです。
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5
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サラダにのせてもおいしいです。ドレッシングなしでヘルシーに食べられます。
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コツ・ポイント
調味料が全体にいきわたるようにしっかりと混ぜ合わせることです。
このレシピの生い立ち
高校の家庭クラブで、「ねぎ」を薬味としてだけでなく、主役として料理に使うことはできないかと考えてできたレシピです。