和風ポテサラ
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちに味付けしたほうが、全体が馴染みます。
写真の海苔は、韓国のりです。本当は、刻み海苔を使いたかったのですが、家に韓国のりしか無かったので…
写真の海苔は、韓国のりです。本当は、刻み海苔を使いたかったのですが、家に韓国のりしか無かったので…
このレシピの生い立ち
昔、フライドポテトに海苔の佃煮とマヨネーズを混ぜたようなソースの組み合わせをフードコートで食べたのを思い出し、なめたけとは、合うのかな?と思って作ってみました。
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