さつまいもサラダ
Description
そのまま食べても美味しいのですが、焼き芋だけだとちょっと飽きてしまい、作ってみました。
まいたけ飯
材料
焼き芋(小芋)
2本ほど
オイコス(無糖)
1個
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
ナッツ(お好みの物)今回はかぼちゃの種とクルミ
大さじ1くらい
ブラックペッパー
少々(無くても可)
ナッツバター(無糖)
あれば小さじ1
作り方
コツ・ポイント
オイコスを更に水切りすること。
塩っけがもう少し欲しい時は足してください。
塩っけがもう少し欲しい時は足してください。
このレシピの生い立ち
かいつかの焼き芋を買ったので、さつまいもサラダを作りたいなと思いオイコスと合わせてみたら美味しかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まいたけ飯
