【簡単レシピ】大根の鶏そぼろ餡かけ

パック詰めのおでん用の大根の煮汁だけを鍋に入れて煮立たせる

煮立ったら鶏ひき肉を入れて灰汁をとる

鶏ひき肉に火が通ったら大根を盛りて大根を温める

小松菜に火が通ったら器に盛る

鍋に水溶き片栗粉を入れ餡を作り、出来上がったらかけて出来上がり