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大和芋の皮をむき、1cm角程度に切る。
豚肉を2〜3cm幅に切る。
わさびチーズソースの材料※を混ぜる。
豚肉と大和芋を炒める。
豚肉に焦げ目がついたら、わさびチーズソースを入れ、中火〜弱火で1分程度絡める。
盛り付け、長ネギや小ネギをのせたら、完成♪