材料少なく簡単海老マヨの画像

Description

お米の粉でサクッとヘルシー

材料 (2人分)

200g
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
大2
オリーブオイル
大2
マヨネーズ
大2
ケチャップ
大1
砂糖
小1
 
 
 

作り方

  1. 1

    海老は背ワタを取り、洗って米粉をまぶす。

  2. 2

    ボールにマヨネーズ、ケチャップ、砂糖を合わせて置く。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、海老に火を通す。

  4. 4

    ボールの調味料と海老を混ぜる。

コツ・ポイント

海老は焼きすぎないで、かたくなります。

このレシピの生い立ち

片栗粉の代わりに米粉を使って見ようと思いました。
思った以上にサクッとしてマヨネーズソースともよく絡み、美味しく出来ました。
レシピID : 7341508 公開日 : 22/10/17 更新日 : 22/10/17

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