米粉すいとん汁の画像

Description

米粉なのできりたんぽみたいなもちもち食感♪

材料

★お米の粉
100g
80cc
★塩
少々
茅乃舎だし(顆粒だしでも)
1〜2袋
豚汁の水煮
1袋
1袋
好きな野菜(きのこ、ネギなど)
適量
約1リットル
お好み
味噌
大さじ3〜4
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ★米粉に水、塩を加えて混ぜる。

  2. 2

    鍋に水出汁を入れて好きな野菜を入れる。

  3. 3

    沸騰したら豚肉、すいとんをひと口大にちぎっていれる。

  4. 4

    すいとんが浮かんできたら、味噌、醤油で味付けをして出来上がり。

  5. 5

    味噌、醤油の分量はお好みで調整してください。

コツ・ポイント

多めに作って次の日は豚汁うどんに♪

このレシピの生い立ち

お米の粉がモニターで当たったのでいつもの豚汁にすいとんを入れて作ってみました。
レシピID : 7342753 公開日 : 22/10/20 更新日 : 22/10/20

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