大根揚げ焼き

Name: 大根揚げ焼き
Yield: １〜２人前
Ingredients: 煮物の残り大根 半月の薄切10〜14枚程度; 煮物の残りかぶ 半月の薄切4〜8枚程度; 小麦粉 両面にまぶせる量; 油 大さじ1〜2

Description

煮物の残り物の大根とかぶがもったいなかったので次の日のメニューに変えました。

煮物の残り大根

半月の薄切10〜14枚程度

煮物の残りかぶ

半月の薄切4〜8枚程度

両面にまぶせる量

油

大さじ1〜2

焦げ目がしっかりつくくらい揚げ焼きにする方が美味しいですお弁当のおかずにも最適です！

煮物の大根とかぶがあまってしまい、そのまま食べるのはあきあきしていたので、揚げ焼きにしてみました。

レシピID : 734344 公開日 : 09/06/30 更新日 : 09/06/30