ハートのココアレーズンパンの画像

Description

一時醗酵まではHBにおまかせ~!
レーズンの入ったほんのり甘いパンができました!

材料 (4個分)

200g
有機天然酵母ドライイースト
4g
120g
てんさい糖
大さじ4
小さじ1
アーモンドオイル
大さじ2
20g
50g

作り方

  1. 1

    HBにレーズン以外の材料を全部入れる。

  2. 2

    ドライイーストの生地作りコースでミックスコールでレーズンを入れる。

  3. 3

    生地ができたら取りだして4個にまるめ濡れぶきんをかぶせてベンチタイム(15分)をとる。

  4. 4

    ハートの形にして
    暖かいところで2次醗酵。(コタツの中とか・・・オーブンの醗酵機能を使って。)

  5. 5

    2倍位の大きさになったら190度のオーブンで20分ぐらいで出来上がり!

コツ・ポイント

醗酵のときに生地が乾かないように気をつけましょう~!

このレシピの生い立ち

バレンタインにハートのパンを作りたい!
レシピID : 734457 公開日 : 09/02/13 更新日 : 09/02/13

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