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【手づかみ食べ】海鮮チヂミ風お好み焼き

【手づかみ食べ】海鮮チヂミ風お好み焼きの画像

Description

離乳食完了期（12か月頃）～
手づかみ食べレシピの紹介です。

材料 （作りやすい分量(10食分)）

小麦粉(薄力粉)
100 g
キャベツ
100 g
シーフードミックス(冷凍)
100 g
長ネギ
40 g
卵
1個
水
適量
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツ、長ネギをフードプロセッサーにかけやすいサイズに切る。

  2. 2

    シーフードミックスは解凍して軽く水洗いし、塩を抜く。

  3. 3

    キャベツ、長ネギ、シーフードミックス、卵をフードプロセッサーにかける。（うまく回らない場合は水を追加する。）

  4. 4

    小麦粉と➂をまぜ合わせ、油を敷いたフライパンで焼く。

コツ・ポイント

お子様にあわせて刻みかたを調整してください。焼いた後に1食分ずつ切り分けて冷凍しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

手づかみ食べは、食具が上手に使えるようになるための、第一歩に。
手づかみで食べながら、食べ物を目で確かめ、手指でつかんで口まで運び、口に入れるという「目と手と口の協調運動」がとても大切です。
レシピID : 7345186 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/27

このレシピの作者

相模原市（神奈川県）
相模原市（神奈川県）
相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介！離乳食の基本、保育園給食レシピ（http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html）
は相模原市ホームページにもレシピを掲載中！ぜひ、ご覧ください♪

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相模原市（神奈川県）
【手づかみ食べ】海鮮チヂミ風お好み焼き
by 相模原市（神奈川県）