簡単中華・叉焼ねぎ炒め
Description
とんかつ用の豚肉を使った叉焼と長葱の中華炒めです。
材料
(4人分)
肩ロース(とんかつ用)
3枚
1本
◆砂糖
大1/2
◆醤油
大2
◆日本酒
大1
◆五香粉
少々
◆ニンニク(チューブ)
3cm
◆生姜(チューブ)
3cm
◇鶏ガラスープの素
大1/2
サラダ油
大1/2
作り方
コツ・ポイント
豚肉は焦げ付きやすいので、火加減と焼き加減を調整しながら焼くこと。
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)