米粉deオニオンリング
Description
大好きなオニオンリングが食べたくて
材料
(2人分)
1玉
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
100g
スパイス〈オールスパイスやコンソメなどお好みで〉
小さじ1
水+ビール〈水のみでもOK〉
100〜120cc
マヨネーズ
大さじ1
揚げ油
適量
作り方
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1
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株式会社波里
「お米の粉 お料理自慢薄力粉 450g」
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2
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玉ねぎを輪切りに
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3
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袋に、米粉とスパイスを入れ混ぜた後、玉ねぎを入れて粉をまぶす。
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4
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ボールに、水とビールとマヨネーズを入れ混ぜ、玉ねぎの袋から残った粉のみ入れ、衣を作る。
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5
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鍋に油を入れ加熱。
玉ねぎに衣をつけ揚げる。
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6
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味が足りなければ、塩などをかけて〜
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コツ・ポイント
米粉とビールでサクサクに
このレシピの生い立ち
米粉をいただいたので美味しくオニオンリングを食べたくて
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