米粉のもちふわショコラケーキの画像

Description

混ぜるだけ!米粉と豆腐のもっちりケーキです。
卵乳小麦不使用なのでアレルギーのあるお子さんでも食べられます♪

材料 (パウンド型1つ)

100g
120g
砂糖
60g
少々
ハチミツ
10g
150cc
菜種油
40g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく

  2. 2

    ボウルに絹ごし豆腐(水切り不要)を入れて泡だて器でよくかき混ぜる

  3. 3

    ②に残りの材料を順に入れて混ぜる

  4. 4

    型に流して180度のオーブンで40分焼く

コツ・ポイント

焼き時間はご家庭のオーブンによって調整してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に豆腐があったので米粉ケーキでふんわりならないかと思って作ってみました
レシピID : 734782 公開日 : 09/02/14 更新日 : 09/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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よりぴ*
モチっと美味しくできました(^O^)

美味しく作ってくれてありがとうございます☆

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Tohko5656
チョコチップ入れてマフィン型で焼きました!モッチモチで美味しい!

チョコチップ入りのマフィン型とっても美味しそう!レポ感謝☆

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riho⍤⃝
半量オーブン25分でできました♪このレシピとっても気に入りました

気に入ってもらえて嬉しいです(≧▽≦)レポありがとう♪

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daisylove
ホントにふわもちで美味しいです!リピ決定!

これも作ってくれてありがとうございます!リピ決定嬉しい☆