燻(いぶ)！サンローラン(笑)

自家製のポテトサラダをココットに入れる。(a)

桜チップをひく。
燻製鍋に(a)にゆで卵を並べる。

フタを閉めて、中火3分・弱火で5分。
フタを閉めたまま20～30分放置。

チーズは火を入れすぎると形が変わって溶けてしまいます。

お好みで、塩や、マヨネーズを添えて。