さつまいものチーズナン♡
食いしん坊ペンギン
作り方
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1
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片栗粉、水、塩を混ぜる。
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2
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さつまいもはレンジでラップして4~5分。皮を取り小さくカット。①と混ぜ合わせる。
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3
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ポロポロの状態で混ざったら手でまとめられる固さまで水(大さじ2位)を足して二等分にする。)
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4
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フライパンに油を熱し③を薄く広げて焼く。
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5
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両面に焼き色が付いたら粉チーズをふりバターを上に乗せたら完成！！
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コツ・ポイント
さつまいもはカリカリになるまでゆっくり焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
さつまいものおせんべいを作ろうかなと思っていましたが、もっちりとした生地になったのでナンにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
食いしん坊ペンギン
