かぼちゃドーナッツ ♡
Description
かぼちゃドーナッツ〇めっちゃ美味しいですよ〜
(*´˘`*)♡超簡単だし!!パクパク食べちゃう✨サンダーギー
(*´˘`*)♡超簡単だし!!パクパク食べちゃう✨サンダーギー
yare38☆
材料
作り方
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1
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かぼちゃの種を取り、皮も軽くカット。1cm幅くらいに切りレンチンできるものに入れラップをし、5分くらいチン！
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2
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柔らかくなったらフォークで潰す。
ボールに卵をとぎ、粗熱が取れたら①を入れよく混ぜる。
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3
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②にホットケーキミックスも入れよく揉み混ぜる。
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5
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手にオリーブオイル(油)をつけ、一口サイズにコロコロ丸める
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6
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油を5cmくらい入れて揚げる。
*油にちょこっと欠片を入れてすぐ揚がってきたら熱さOKです。
*膨らみますよ〜
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7
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中まで火が通るまで5分くらい揚げ、出来上がり！
*コロコロひっくり返ります
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8
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バットにあげ、油を切ったら完成です
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9
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*これは2回目、小さめに丸めて揚げたものです。小さいのですぐ揚がるので早めに揚げてください。
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10
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*カットした皮はキンピラに！
油で炒め、火が通ったら醤油、酒、みりんを大(1:1:1)、砂糖(小1)を入れ絡め完成！
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コツ・ポイント
かぼちゃの皮むきはある程度で大丈夫(^-^)
③の工程でよく混ぜる。④の工程でちゃんと寝かせてあげる♡
③の工程でよく混ぜる。④の工程でちゃんと寝かせてあげる♡
このレシピの生い立ち
ハロウィン用にかぼちゃで色々作りたくて(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yare38☆
