詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

焼き肉のタレでザンギ

焼き肉のタレでザンギの画像

Description

濃い味付けが特徴のザンギを簡単味付けで再現しました。

材料 （1人分〜）

鶏もも肉
1枚
☆焼き肉のタレ
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ1
【波里 】お米の粉 お料理自慢の薄力粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
米油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    波里さんの『お米の粉 お料理自慢の薄力粉 』使用

  2. 2

    写真

    鶏肉を食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    写真

    ビニール袋に2と☆を入れてしっかりと揉み込みます！！30分ほど置くとより良いです。

  4. 4

    写真

    1:1の米粉、片栗粉をまぶして

  5. 5

    写真

    中火でじっくり揚げ焼きします。
    ◎あまりいじらない方がgood !!

  6. 6

    写真

    カリッとジューシーに出来上がり⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

  7. 7

    写真

    米油でさらにカラッとサクサク！

コツ・ポイント

鶏もも肉はしっかり手で揉みこみ、しっかりと味を染みこませてください。
鶏もも肉の大きさによって、しっかりと火が通るま揚げてください^ ^

このレシピの生い立ち

焼き肉のタレ好き息子へのレシピです^ ^
レシピID : 7349768 公開日 : 22/10/26 更新日 : 22/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
まめまるM
焼き肉のタレでザンギ
by まめまるM