持ち運びも便利！台湾風たまごサンドイッチ
Description
ねり胡麻と卵の相性が抜群のサンドイッチ。テイクアウトにもおすすめです！
マルホン胡麻油
材料
（1皿分）
4枚
2個
2枚
Ａ コクと香りのねりごま 白
大さじ2
Ａ 太白胡麻油
大さじ1
Ａ ごま油屋のラー油
少々
Ａ 酢
大さじ1/2
Ａ はちみつ
小さじ1
Ａ 淡口しょうゆ
小さじ1
Ａ 塩
少々
香菜
適宜
作り方
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1
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今回は、マルホン太白胡麻油を使います。
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2
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ささみはゆでて裂き、ゆで卵の細かく刻み、Ａで和えておく。
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3
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食パンで②をサンドし、食べやすい大きさに切る。お好みで香菜を添える。
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コツ・ポイント
鶏ささみとねり胡麻で風味が増す卵のタルタルです。
このレシピの生い立ち
マルホンの太白胡麻油は香りの無い普段使いのごま油。ごまの旨みが凝縮された奥深い味わいで、素材の持ち味を引き出します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マルホン胡麻油
