簡単!サクサク 米粉のワッフルの画像

Description

米粉で作ればサクサクもっちり。冷めてもしっとり美味しいのでプレゼントにも。かぼちゃを入れればハロウィン仕様に。

材料 (ワッフル約9枚)

〇波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
100g
〇砂糖
大1
1個
70cc
バター(マーガリンでも可)
10グラム
メイプルシロップ
大1
ざらめ糖
適量
(かぼちゃ)
(約60g)

作り方

  1. 1

    写真

    今回はハロウィン仕様です。
    かぼちゃは一口大に切って600Wで3分加熱。 5ミリ程度のダイス状に切る。
    ザラメ糖用意。

  2. 2

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    米粉・砂糖・ベーキングパウダーをボールに入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    2に 卵・牛乳・メイプルシロップを入れて混ぜ、最後にバター(溶かして)とかぼちゃを入れてさっくり混ぜる

  4. 4

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    温めておいたプレートにオイルをスプレーし、生地を流し、ザラメ糖をパラパラ。
    3~4分焼く。

コツ・ポイント

今回はかぼちゃを入れましたが、ナッツ類などアレンジ無限。チョコチップ入りでバレンタインにも!
ザラメ糖のザクザク感を楽しんでください。

このレシピの生い立ち

米粉で作るとサクサクもちもち~冷めても美味しいと知り、作ってみたら本当でした。
レシピID : 7350228 公開日 : 22/10/28 更新日 : 22/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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SAHORI0223
美味しい!米粉の種類問題?分量通りでボテボテ生地になり少し豆乳(牛乳代わり)を足して滑らかにしました✨5分焼いていい感じでした💓