子供が喜ぶ★カボチャ餅
作り方
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1
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皮を剥いたかぼちゃを耐熱容器に入れラップをかけて600w4分。
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2
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かぼちゃをスプーン等で潰して片栗粉を混ぜる。
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3
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一口サイズに丸めたらバターを引いたフライパンで焼き目が付くまで両面焼く。
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4
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残りの調味料を入れ、水分を飛ばしながら絡めて完成。
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コツ・ポイント
砂糖入れなくてもかぼちゃの甘味で美味しいけど、甘いのがお好みなら砂糖も混ぜて込んでね。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの季節、旬のかぼちゃをたくさん食べさせてあげたくて作りました♫