米粉でジューシー!豚のやわらか甘辛焼き
Description
甘辛ジューシーでごはんが止まりません。ダイエット中はアカン。また作ってといわれたので覚え書き
材料
(2人分)
200g
油(フライパンにひく用)
適量
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
★お酢
大さじ1
★和風顆粒だし
小さじ1
塩コショウ
適量
作り方
コツ・ポイント
時間がない時は5分ほど置いとくだけでも味は馴染みます。
今回は野菜もとりたくて舞茸や玉ねぎも入れてみました。お好きな具材を入れて楽しんでみてください
弱火で焼くとより柔らかく、中火で焼くと食べ応えが出てくるのでお好みの火加減で。
今回は野菜もとりたくて舞茸や玉ねぎも入れてみました。お好きな具材を入れて楽しんでみてください
弱火で焼くとより柔らかく、中火で焼くと食べ応えが出てくるのでお好みの火加減で。
このレシピの生い立ち
歯の矯正中ですがやわらかいお肉が食べたくて。手抜きでもおいしいのを作りたくて。