キャベツ大量消費♡千切りキャベツはコレで
Description
家族4人分千切りキャベツは大変?でもたっぷり食べた〜いですよね♡私は長年この方法で千切りキャベツしてます♡参考にしてね♡
材料
(4人分)
1/2個
作り方
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1
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キャベツを上下で半分にします。
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2
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硬い芯のない上の部分を使います。
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3
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さらに1/4に切ります。裏返したら水をかけてサッと洗います。
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4
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そのひとつを〜3つに分けます。
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5
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こんな感じ♡同じ高さに♡
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6
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1かたまりづつ使います。
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7
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どこからでも良いので〜千切りに♡
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3つのかたまりはほぼ高さが同じ位で〜切りやすいですよ♡
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9
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ザルに切ったもの入れて〜サッと水かけて〜水切りしたらOK♡
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10
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千切りキャベツのドレッシングはコチラ♡レシピID 7353673
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コツ・ポイント
1枚づつはずして〜重ねて〜丸めて〜の千切りキャベツはめんどう(笑)コレならひたすら切るだけで〜シャキシャキ切るのもストレス解消?千切りスライサーは一度ザクッと指切ってから怖いとトラウマに(泣)慣れたらコレ楽チンですよ♡
このレシピの生い立ち
細い千切りキャベツなら主人は食べるのですが〜太めだと手をつけません(怒)仕方ないので〜一生懸命この方法でひたすら40年(笑)今では美味しそうにおかわりしてます♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)