お菓子作りの隠し味 リンゴ皮ジャム

お菓子作りの隠し味 リンゴ皮ジャムの画像

Description

皮も美味しく、便利なので、ジャムにして活用

材料

リンゴの皮
あるだけ
蜂蜜
リンゴひとつ分の皮に大さじ1~2

作り方

  1. 1

    リンゴの皮を鍋に入れて、蜂蜜をかけて、弱火で30分くらい煮ます

  2. 2

    柔らかくなれば、鍋から降ろし、フードプロセッサーでペースト状にして、出来上がり

  3. 3

    写真

    このジャムを使ったおからブラウニー ID: 7315584

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはないです

おからやオートミールのお菓子(味と水分調整)、カレー作りなどに活用しています

このレシピの生い立ち

皮って、捨てるのもったいない。ポリフェノールもあるしね。
レシピID : 7352903 公開日 : 22/10/29 更新日 : 22/10/31

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