お菓子作りの隠し味 リンゴ皮ジャム
Description
皮も美味しく、便利なので、ジャムにして活用
材料
リンゴの皮
あるだけ
蜂蜜
リンゴひとつ分の皮に大さじ1~2
作り方
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1
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リンゴの皮を鍋に入れて、蜂蜜をかけて、弱火で30分くらい煮ます
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2
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柔らかくなれば、鍋から降ろし、フードプロセッサーでペースト状にして、出来上がり
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3
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このジャムを使ったおからブラウニー ID: 7315584
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはないです
おからやオートミールのお菓子(味と水分調整)、カレー作りなどに活用しています
おからやオートミールのお菓子(味と水分調整)、カレー作りなどに活用しています
このレシピの生い立ち
皮って、捨てるのもったいない。ポリフェノールもあるしね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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