混ぜるだけ☆もちっちり♪米粉蒸しパン

プリンカップにグラシン紙を敷いておく。鍋にふきん、ふきんがひたひたになるくらいの水を入れて中火で沸騰させて蒸気を出す。

卵、砂糖を入れる

ヨーグルト、サラダ油を入れて混ぜる。

鍋に水が十分あることを確認する。足りなければ水を加えて沸騰させておく。ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

グラシン紙に生地を流し込み鍋に入れて弱めの中火で15分蒸す。

中心を菜箸で刺して生地がつかなければできあがり。