米粉でもっちりタコス
Description
もちもちの皮ができます
hirasol123
作り方
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1
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粉を大きなボウルに入れて軽く混ぜる
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2
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油を混ぜてポロポロになるまで混ぜる
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3
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水を最初半量くらいから混ぜて馴染ませ追加で足していく
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4
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ボウルの中で1塊になるまでこねる
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5
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少し生地を休ませた後4等分する
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6
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麺棒で15cmくらいの円にのばす
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7
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フライパンで両面色がつくくらいに焼く
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8
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野菜や肉炒めたのをのせて食べる
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コツ・ポイント
油はサラダ油 オリーブオイルでもOK
このレシピの生い立ち
米粉を混ぜることでもちもちの食感が楽しめます
巻きやすい
巻きやすい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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hirasol123
