ホタルイカとしらすのオイルパスタ
作り方
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1
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オリーブオイルを熱して、鷹の爪とニンニクを入れ香りだしをする
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2
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ホタルイカの沖漬けとタレを少し入れる
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3
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バターとだし醤油をひと回し入れる
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4
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しらすと大葉を入れる
味を見て塩コショウを少々
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5
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1分早めに茹でたパスタとあえて、ネギをトッピング
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コツ・ポイント
濃いめの味付けで缶つまの沖漬けでも美味しい!
しらすは盛り付けた後あと乗せでも綺麗かも
しらすは盛り付けた後あと乗せでも綺麗かも
このレシピの生い立ち
缶つまの沖漬けを消費!