生ピーマンをそぼろで(塩分0.8g)
ねこわた7
作り方
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1
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フライパンに油を引かずミンチを炒める
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2
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ネギは大きめのみじん切りでフライパンに加える。
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3
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油が出てくるので しっかり炒めたのち キッチンペーパーで油を捨てる
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4
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生姜と香味ペーストを加えて しっかり炒めて出来上がり
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5
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ピーマンは食べやすい大きさに切り、タネは外して ミンチを乗せてバリバリいただきます。
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コツ・ポイント
味付けを和風にしたり洋風にしたり中華風にとバリエーションを持たせて 飽きずにいただけます。しっかりした味の方が美味しくいただけると思います。
このレシピの生い立ち
ピーマンのレシピ 生ピーマンの臭みや苦味をあまり感じず食べられます。
ねこわた7
