スクランブルエッグ*トーストの画像

Description

喫茶店でランチに食べてたトースト。甘めスクランブルエッグにマヨケチャが合う♡隠し味にチーズのうまみ(≧∀≦)

材料 (1人分)

1枚
1個
大さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
◎塩
1つまみ
黒こしょう
少々
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    パンにチーズをのせてトーストする。

  2. 2

    卵に◎を入れてかき混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを中火で温め、バターをしく。

  4. 4

    ①を入れ、固まり始めたところから菜箸でくるっと混ぜてフライパンの淵にまとめて、まだ半熟のうちに火を止める。

  5. 5

    パンに卵をのせ、マヨネーズ、ケチャップ、黒胡椒をかける。
    パセリはお好みで。

コツ・ポイント

→特になし

このレシピの生い立ち

マヨネーズとケチャップってスクランブルに合うんだなって思って、いつからか家で再現するようになりました(≧∀≦)
レシピID : 7354917 公開日 : 22/11/09 更新日 : 22/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きっかママ
自家製角食で作りました。ケチャップ+マヨかけ美味しいですね♬色合いもきれいでちょっと甘めの味も◎〜ご馳走様でした。

きっかママさん、つくれぽありがとうございます。美味しそう!自家製食パン作れるなんて素敵です♡朝からご苦労様です♬(o^^o)♪